Jordi Roca: «en un menú, lo primero que recuerdas es lo último que comes»
Entrevista a Jordi Roca: 'No me tomo muy en serio eso de ser el mejor repostero del mundo'
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Jordi Roca recupera la voz 7 años después
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Jordi Roca, repostero de El Celler de Can Roca: «La relación entre ciencia y cocina es de enriquecimiento conjunto» - Actualidad - Universidad de Barcelona
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Jordi Roca reaparece en 'Masterchef' y cuenta la reacción de su madre al oírle hablar tras siete años sin voz: "Le dio un patatús" | Ocio y cultura | Cadena SER